ゆるゆる釣り日記

つい先ほど実家の父と母が突然やってきて、お土産を置いて行った。
一足遅いＧＷのようで、岐阜まで温泉旅行に行ってきた様子。



久し振りに日本酒を頂いたが、やっぱり旨い。



　

餅をほうばで包んであり、そのまま焼くと何とも言えない香ばしい香りがする。・・・・旨い。
他にも「にんにく味噌」なるものを頂き、これがまた絶品！

やはり、地方には旨いものがあると実感。
ゆっくりと食べ歩きなんかも良いなと感じる今日この頃・・・・

どうもご馳走様でした。
  

切らしていた芋焼酎を購入。
欲しかったヤツは予算オーバーだったのでこれに決定。


「古秘」
最初はロック！
飲んでみると・・・・・・・・うまい！甘さすっきり！
最後はお湯割りでいただきました。

やっぱ酒は芋焼酎やちゃ♪（日本酒もいいけど・・・）  

焼酎は芋が好きっ！・・・て言うか、他はほとんど飲んだ事がなかったんですが、麦焼酎をいただいたので飲んでみました。



まろやかで結構飲みやすい。麦もなかなかイケますね！

まだほかに、大好きな日本酒「勝駒」もストックしています！あまり釣れない今からの時期はタックルをツマミに晩酌ですな♪（爆）  

東京の友人がお土産をもって遊びに来てくれました。
そのお土産の中身はと言うと・・・

「森伊蔵」　金ラベル

「魔王」、「村尾」と並んで３Ｍと呼ばれているプレミアム焼酎の１つ。
ネットで調べてみると、１本２万円前後で売られていました（汗）

どうやって入手したか聞いてみると、高島屋の抽選販売に当選して定価で買えたようです。
それを一緒に飲もうと持ってきてくれました！（ありがと～！）



「森伊蔵」ってだけで気持ちが高ぶっておいしく感じてしまいます！（笑）
冷静にテイスティングができなくなりますね、このての酒は。（日本酒の新潟の有名所もそう）

おそらく「森伊蔵」を飲むのはこれが最初で最後になるだろうし
味わって飲む事にします。



  

嫁の実家の床下収納に眠ってました！
僕の好きなアレが！

「勝駒（かちこま）」が！

本仕込みと純米酒の二本。
・・・が製造年月日を見ると、１６年１２月となっている。大丈夫か？
まぁ、アルコールが入っているから大丈夫だとは思うが、心配なのでネットで検索。
すると、日本酒の賞味期限ってのは種類や保存状態による違いはあるが、だいたい１年くらいらしいが、
３年以上たった物を飲むって事もあるようだ。
幸い床下と言う事で紫外線の影響はなく、状態はいいんじゃないかと・・・・
とりあえず飲んでみる事に・・・

蓋を開け匂いをかぐと・・・まぎれもなく「勝駒」の香りがする！
その勢いで飲んでみる！

・・・うまい！

全然イケる！

一度アルコールが入ると後はグイグイと！（笑）

最近、芋焼酎ばかりだったけど、やっぱ日本酒（勝駒）は最高ですな！
一度お試しあれっ！（ってあまり出回ってないみたいですけど、居酒屋でみかけたら是非！）



  

最近、芋焼酎も美味しいと知りました。
知人に勧められお湯割りで飲んだところ、ハマってしまいました（汗）
日本酒もいいけど、芋焼酎もいいなと・・・。

で、早速買ってみました。




ちょうど売り出していたもんで・・・。

お湯割りにすると芋の香りがフワッとしてたまりませんなぁ（笑）
ほかにおいしい飲み方などあったら教えてください！
  

これはうまい！






毎年２月頃に発売されているらしく、酒屋さんでゲットしました。
そこの店主によると、「確実に手に入れたいと思ったら予約してください」って事です（驚）




  

年末年始といえばもちろん「酒」ですね！
いろいろと飲む機会が多い時期だと思います。
そんな訳で年末年始に飲んだ酒を紹介します。







去年の暮れに友人からの頂き物です。
久し振りの大吟醸。まろやかで飲みやすい♪

お次は、







正月休みに友人と行った居酒屋のオリジナルの酒なのかな？
ちなみにこの居酒屋「陣太鼓」は山崎まさよし主演の「８月のクリスマス」のロケ地になった所で地元では有名です。
「陣太鼓」では富山県のすべての蔵元の酒が置いてあり、酒好きにはたまりません！
富山に来た際は是非行ってみてください！おいしいですよ！

「陣太鼓」ホムペ→http://www.jindaiko.jp/




  

最近、酒ネタが多いですね（汗）

・・・それはさておき今回の酒は、





「満寿泉」しぼりたて新酒

頂き物なんですけど、どうやら季節限定で12月～3月の間だけ販売してるらしい。
甘いようで辛い酒でとてもおいしいです！矛盾してますけど・・・。
あと強い酒です。（アルコール度数１９％ぐらい）
だんだんとろっとしてくるらしいですよ。

それにしても、ほんと日本酒ってうまいなぁ♪
今の若い人は日本酒離れしてるっていうけど、一度飲んでもらいたい！
そこそこの酒を飲むとハマると思うんですが・・・。


  

以前、ある居酒屋で飲んだ酒「勝駒」が飲みたくて・・・。
で、家の近くのリカーショップを探しても売ってないんだわ、これが・・・。
そんなわけで直接酒蔵に買いにいきました。





「勝駒」純米酒

この酒蔵は富山で一番小さく、そんなにこっぽり（たくさん）できないらしい。
地元、高岡でも置いてある店は少ないようです。

まろやかな感じでとっても美味しいです！
おすすめですよ～♪




  

昨夜釣ったアジを刺身にしました。
刺身のお伴にはやっぱり日本酒！

今回選んだ酒は、お隣、石川県のお酒、「天狗舞　山廃仕込み純米酒」。
お酒の味はわからないけど、個人的に純米酒は好き！
山廃仕込みってなんだろっ？でも美味しいから、そんなの関係ねぇ～！（爆）

  

タイトルのとおりだが、自分へのご褒美として買っちゃいました。


久保田の千寿です。

日本酒に凝りだしてから、地元富山の地酒を中心に飲んでみました。
満寿泉、勝駒、三笑楽、などなど。。
どれもおいしい酒でした。

こうなると有名なお酒も飲んでみたくなるもので、越乃寒梅、八海山、久保田、十四代、ぜひ飲んでみたい！・・・って事で、ボーナスも出たことだし、久保田の千寿を購入してみました。

飲んでみると、今まで飲んだ酒とはちょっと違う感じがして、サラッとしてるって言うか、飲みやすかった。どんどん飲みたいけど、高いので一杯だけ・・・。（その後は松〇梅！笑）

次は何にしようかなぁ～♪  

これ頂きました。



お隣、石川県の「加賀雪梅」って言う酒です。
しかも純米大吟醸！

私自身、日本酒はあまり得意ではなかったんですが、日本人たるもの日本酒が飲めなくてどうするって思い、最近、地元の酒「立山」（本醸造ですけど・・・）を飲んでいました。

私のような日本酒初心者がこのような高い酒を飲むなんて「もったいない！」て声が聞こえそうですが・・・、飲んじゃいました！

まず、香りがちがう！なんて言うか、フルーティー。
味もワインって言うか、これがホントの日本酒かぁー！ってな感じでした。

日本酒・・・、ハマりそう。